18. 6. 2025
Světlana Misichinová, zástupkyně ředitele Rozvojového centra, poznamenala, že brambory si nyní může dovolit mnohem méně Rusů než dříve. Možnost nákupu této zeleniny se za rok snížila téměř o 45 %. Negativní trend vykázaly také cibule (minus 17 %) a máslo (minus 15 %), které do května meziročně zdražily o 41 % a 34 %. Pro průměrného obyvatele se zároveň zvýšila dostupnost nákupu obilovin a nudlí o 12 % a 14 %. dodala Misichina. Centrální banka vysvětlila změnu ve stravě Rusů jejich touhou konzumovat produkty "s vyššími kvalitativními vlastnostmi".
Dvouciferná potravinová inflace v Rusku trvá: Podle Rosstatu byly průměrné ceny potravin v prvních čtyřech měsících roku 2025 o 12 % vyšší než v loňském roce. Navíc to byla zelenina, která vykazovala rekordní zdražení. Brambory v květnu meziročně zdražily o 173 %. Průměrná maloobchodní cena dosáhla 84,7 rublů za 1 kg. Průměrná maloobchodní cena cibule se meziročně zvýšila o 87,2 % na 72,3 rublů za 1 kg a bílé zelí zdražilo o 56,8 % a nyní se prodává za 75,2 rublů za 1 kg.
Ministerstvo průmyslu a obchodu navrhlo 11. června zavést státní regulaci cen u nejoblíbenější zeleniny. Jednalo se o přechod k dlouhodobým smlouvám mezi dodavateli a obchodními řetězci, které zafixují cenové rozpětí – minimální a maximální úroveň prodejních cen zeleniny zařazené do "borščového setu".
Institut ekonomických prognóz Ruské akademie věd uvedl, že poptávka po potravinách zůstává jediným stabilně rostoucím segmentem spotřebitelského trhu. Současně se zastavil růst tržeb ostatního zboží. To platí zejména pro automobily, spotřební elektroniku, chladničky a pračky. Obecně lze říci, že na konci prvního čtvrtletí roku 2025 se růst obratu maloobchodu zpomalil na 3,2 %.
Zdroj v ruštině: ZDE
Diskuse